华润啤酒: 中国啤酒高端化未来5年趋势不改，但产品、场景、途径都在变

　　3月23日，华润化华润啤酒（00291.HK）公布2025年业绩，啤酒啤酒在经历了2024年的中国xm外汇行业奖项降速后，2025年国内啤酒上市公司的高端改业绩企稳回暖。

　　业绩会上，产品场景华润啤酒运营层表明，途径未来5年国内啤酒高端化的都变趋势不会出现改变，但场景、华润化要求、啤酒啤酒途径等都在改变。中国

　　公告呈现，高端改华润啤酒2025年达到收入379.9亿元，产品场景同比缩减1.7%，途径归母净利润33.7亿元，都变xm外汇行业奖项同比缩减28.9%。华润化主要是由于对白酒业务进行商誉减值28.8亿元以及产能修正减值等3.1亿元。如果撇除这一作用，华润啤酒归母净利润同比延伸19.6%至57.2亿元。

　　从具体业务看，啤酒业务2025年达到销量1103万千升，同比延伸1.4%，高端化依然是驱动延伸的主要因素。2025年次高档（8元）及以上啤酒销量达到了单位数延伸，喜力销量同比延伸两成，老雪销量同比延伸约六成。受益于高端化方针的持续演变，华润啤酒2025年的毛利率同比上升0.5个百分点至43.1%。

　　2025年以来，国内消费品行业，特别是新消费品牌的退烧，让领域对于啤酒高端化升级的趋势有所担忧。国家统计局信息呈现，2025年，中国规模以上企业累计啤酒产量3536万千升，同比削减1.1%。但从多家啤酒企业的业绩展现来看，在2024年啤酒高端化降速后，2025年行业重新企稳。

　　燕京啤酒（000729.SZ）业绩预告呈现，2025年推测盈利15.8亿元到17.4亿元，同比延伸50%到65%；重庆啤酒（600132.SH）2025年达到营业收入147.2亿元，同比延伸0.5%，归母净利润12.3亿元，同比延伸10.4%，高档产品（8元以上）销量同比延伸3%；珠江啤酒（002461.SZ）2025年达到收入58.8亿元，同比延伸2.6%，归母净利润9亿元，同比延伸11.4%，啤酒销量增速低于收入增速，侧面也表明了高端化的延伸趋势。

　　业绩会上，华润啤酒董事会主席赵春武表明，国内啤酒的高端化趋势并未出现改变。从各家啤酒上市公司的业绩看，高端产品收入并未削减，但高端化正在进入下半场，产品结构分层上看，正在从由低到高的传统金字塔型结构变为均衡演变，这与日韩领域曾经的演变趋势相吻合。如果以日韩领域教训推测，未来5年国内啤酒高端化的势头仍将维持。虽然经济大氛围有所改变，但作为低酒精度的酒精饮料，啤酒有自身独特的优势和作用，因此华润啤酒对于未来国内啤酒行业长期演变仍持谨慎乐观的态度。

　　不过在业内看来，上一轮啤酒的高端化是从“低端到高端”产品结构性升级，进而带动营收延伸，而新一轮高端化则进入品质和体验升级时期。

　　赵春武认为，啤酒高端化已经进入下半场，啤酒的要求、场景、途径都在改变，特别是新消费人群的崛起，带动了啤酒消费精酿化、健康化、个性化的要求在上升。比如即时零售平台信息呈现，夜晚10点之后，啤酒消费出现了一个新的高峰期，而且这一时段领域啤酒购买档次都较高，对冰镇和即时配送的要求也很高；另一方面，各种打酒站、啤酒交易所等新途径的出现，也带来了全新的增量，而这些新场景、新途径都是过去行业所没有的。

　　值得注意的是，过去啤酒企业大多使用大单品方针，满足大部分消费者的要求，而个性化、多元化的演变新趋势也意味着更激烈的领域对抗。

　　根据中酒协公布的信息，2025年啤酒口味的革新边界正在快速拓宽，茶饮、果味等细分品类啤酒延伸迅猛。此外，低醇、无醇、低糖、低卡产品快速延伸，添加维生素、矿物质、益生菌的“功能性啤酒”，以及融入药食同源理念的“中式养生啤酒”等新概念产品都在涌现。

　　记者认识到，目前啤酒企业也在加快在新产品、新场景和新途径上争夺。比如2025年华润啤酒推出了茶啤、果啤，以及“张仲景药啤”“牡蛎肽啤酒”等革新产品，并借助对地方品牌重新构思，利用其独特的定位、地域IP特征，进行差异化对抗。2025年重庆啤酒也推出了30多款新品，其中包括精酿、茶啤以及超大规格包装产品，比如8.88升的超大瓶乌苏啤酒等，后者也在社交媒体上成为网红产品。

　　嘉士伯集团投入副总裁、重庆啤酒股份有限公司董事长乔若昂（Joo Abecasis）在业绩会上表明，中国是全球最大的啤酒领域，从趋势上看，中国消费者并非想喝得更多，而是想要喝得更好，且察觉更多全新的体验。

以上内容就是关于“华润啤酒: 中国啤酒高端化未来5年趋势不改，但产品、场景、途径都在变”的全部内容，是由XM外汇小编认真整理编辑的，希望对你的交易有所帮助！感谢支持！

大模型进入企业的这两年，是一个持续降温又升维的程序。从最初的内容生成热潮，到Agent概念兴起，再到企业级AI使用逐步落地，领域逐渐意识到，决定AI意义的不只是