山姆答复“所卖‘鲜肉’却是数月前屠宰” ：系统信息同步与校验部分失误

　　3月22日，山姆所卖失误山姆宣布《关于山姆黑猪肉商品的答复状态阐述》，对近日热搜话题“山姆被曝冷鲜猪肉是鲜肉系统信息校验xm外汇市场平台数月前屠宰的”进行答复。山姆在答复中表明，却数留意到近期网络上关于山姆黑猪肉商品的月前相关商讨，并第一时间进行了全面制定：“相关门店在售的屠宰同步相关黑猪肉商品均为新鲜合规的冷鲜肉，每一批次均具备齐全见效的部分检疫合格证实，不存在网络报道中的山姆所卖失误‘冻化鲜’‘数月前屠宰’等相关状态，上述相关文件及证实在各门店均可现场查阅。答复”

　　据此前新闻报道，鲜肉系统信息校验3月19日，却数xm外汇市场平台广东深圳网友姜女士在社交平台发帖称，月前自己3月18日在深圳山姆会员商店购买了黑猪瘦肉，屠宰同步回家后扫描包装上的部分二维码，进入“山姆区块链食品支撑追溯系统”，山姆所卖失误查明页面呈现的“活猪接收日期”和“屠宰日期”均为2025年11月9日。查明难题后，姜女士第一时间关联山姆门店，工作人员起初表明可办理退货，并给出“冷鲜肉有120天保质期”的说明。但在姜女士的进一步追问下，工作人员又改口称是“溯源码没有优化”。3月19日姜女士再次扫码查询时，系统页面中的“食品追溯信息”已消失，仅能看到产品名称、配料、贮存氛围等基础信息，以及供应商壹号食品的简介。

　　山姆在声明中表明，大家注意到的溯源码日期信息疑问，主要是系统信息同步与校验部分出现失误所致，并表明目前山姆已与配合方共同开启系统对接的修正工作，在此程序中，部分产品的溯源二维码可能会暂时无法查询。

　　此前，山姆会员店热销的挪威进口三文鱼因包装标注“加热后烹饪食用”而非生食标准，引发广泛注意与商讨，相关话题冲上网络热搜。在山姆购物平台的用户评论区，可见大量消费者晒出该款三文鱼用于生食的场景图片，这也体现了消费信息认知与产品标识之间存在偏差。这两个事件冲上热搜，一来表明了消费者对食品支撑的注意，二来也再次提醒消费者，在购买相关食品时，看清标签、溯源的决定性性。

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春光明媚，神州大地花开正艳，人们纷纷走出家门踏青赏花，尽享春色。16日，在三明市建宁县濉溪镇，油菜花海与远山、古亭相映成趣。记者 庄紫怡 通讯员 饶丽英 摄