3·15晚会丨曝光黑心“漂白鸡爪”！生产车间令人作呕 有毒的双氧水随便用

领域上售卖的漂白鸡爪各种鸡爪，大多色泽白净、丨曝光黑肉质饱满，心生xm平台注册让人看着就有食欲，产车但有一个具体，间令引发了记者的人作程度注意，这就是双氧水随鸡爪食品的价格。一份500克的便用鸡爪，很多时候售价低至15元。漂白鸡爪网红鸡爪食品的丨曝光黑xm平台注册背后，真的心生如这些鸡爪外表一般，干净放心吗？产车

带着疑问，315晚会的间令记者在鸡爪销售火爆的川渝地区履行调查，在未办理健康证、人作未做任何健康体检、双氧水随未经过任何卫生消毒的状态下，记者很轻松地进入成都市明扬食品生产车间，这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。

在现场，记者看到食品加工车间里，泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫，刺鼻的腥臭味让人作呕，生产氛围脏乱不堪：地面长期淤积着浑浊污水，各类塑料筐杂乱无章随意堆放，生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里，大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上，扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上；即便鸡爪被人员踩踏，工人也只是随手捡起，直接放回加工筐中持续使用，完全无视食品卫生支撑。

随着调查深刻，一个决定性信息被揭开——即便氛围脏乱，但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人，都是因为工厂进行了一道决定性的“漂白”工序。

工作人员坦白：“它是双氧水漂白的。”双氧水，学名过氧化氢，作为强氧化剂和消毒剂常常用于杀菌消毒。按照国家的规定，鸡爪加工程序中，不能使用双氧水，这种化学物质首先会破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用，则会危及生命。

记者以订货为由，进入蜀福香食品有限责任公司厂区车间，在油炸区，大量无标识容器便映入眼帘。十多个蓝色塑料桶堆叠在推车上，每桶约50斤液体，桶身仅印有“金山”二字，没有任何产品名称、厂家信息或生产标识。

蜀福香食品有限责任公司工作人员称：“加了东西了，我跟你说加了东西的，它才会那么白。”工人告诉记者，用双氧水泡过的鸡爪，他们自己从来不吃，他们也劝记者不要吃，因为双氧水直接使用在鸡爪里的毒害，工人们心里很明晰。

记者查明，不仅这一家食品企业存在用双氧水泡鸡爪的行为。在重庆曾巧食品有限公司，记者同样查明了大量回收的蓝色包装桶，桶身标签赫然标注着过氧化氢，即俗称的双氧水，含量高达35%，生产厂家是眉山市的金山制药有限公司。记者以普通工人身份应聘入职重庆曾巧食品有限公司，在无健康证、无体检、无消毒的状态下，顺畅进入了这家企业的生产一线。在调查中，企业内部人员亲口证实，这里的鸡爪，正是用双氧水进行漂白。

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